江苏果壳活性炭价格
那么，白酒酿造中活性炭是怎么使用的？对于这个问题，永坤活性炭厂家的小编特意咨询了一下我们酒加工企业的客户，现在和大家分享一下。白酒酿造中活性炭是怎么使用的？
活性炭做为吸附剂，主要吸附白酒酿造程中产生的异味、异臭的杂醇油、糠醛、二甲基硫等有机物及醛类物质。并根据选用活性炭孔径和处理时间、用量的不同吸附其中的大分子脂肪酸乙酯，加速水和乙醇分子的缔合，从而预防酒在低温下析出酸类乙酯，加速陈化，改善酒质。酒用活性炭用于酒类除浊、催陈，浅度异杂异味，防止高度酒低温下复浊，白酒中的各种色素，酒类中的苦味物质，改善口感的作用。酒用果壳活性炭 味精用果壳活性炭选用优质杏壳、桃壳、核桃壳、枣壳等果壳为原料，酒用果壳活性炭 糖用果壳活性炭 味精用果壳活性炭采用炭化、活化、过热蒸气催化等工艺精制而成，外观为黑色不定型颗粒，经系列生产工艺加工而成的一种活性炭。具有耐磨强度好、孔隙发达、吸附性能高、强度高、易再生、经济耐用等优点
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酒用活性炭广泛用于白酒提纯去异味、葡萄酒脱色除异味及啤酒提纯去异味。但是，活性炭是不可以*放在酒中的，用时和用量都需要根据不同的酒类来适量运用。例如，经测定己酸乙酯直径是1.44mm时，选用1.4mm－2mm的活性炭除低度酒的浑浊物，则己酯就会入微孔而被吸附，使低度酒受损，只有选用孔径大于2.0mm的活性炭，其微孔成为己酯的通道炭不会吸附己酯，才能达到工艺要求，除浊并保质。因此，选择活性炭是生产过程的重要环节，要根据实际情况选用不同空隙结构的活性炭才能奏效。如对于糖蜜甜味，应选大离子半径物质。对新酒臭味，可选用小孔径的活性炭。如果酒中带有苦味，则用一种含氮的微孔发达的碱性活性炭为宜，其他单纯的含氮活性炭或碱性活性炭都不能除去酒中的苦味。所以，选用活性炭是非常重要的环节，虽说在白酒酿造过程中都离不开活性炭的使用，但是如何使用，用量多少，则要根据实际应用情况来选择。现已广泛应用于酒用果壳活性炭 糖用果壳活性炭 味精用果壳活性炭生活、工业、液相吸附、水处理活性炭、空气净化活性炭。特别适用于电厂、石化、炼油厂、印染纺织业、食品饮料、药用活性炭、电子高纯水、生活饮用水、工业中水回用等行业。更能有效吸附水中的游离氯、酚、硫、油、胶质、药物残留物和其他有机污染物，余氯、半脱氯值，以及有机溶剂的回收等。酒的酿造过程中会产生白色浑浊、失光、絮状沉淀等问题。并且，当气温降低时，成品酒会出现白色絮状悬浮物，严重影响酒的外观和品质。活性炭用于酒的除臭精制，很好的解决了这些问题。
