低空排放油烟净化器不仅可以帮助我们吸收油烟，还能够净化空气，去除空气中的异味，那样就会减小对大气的污染，而且还会降低油烟对我们身体的危害。在我们厨房里的产生的油烟中含有许多有害物质，与其他尘埃混合形成可吸入颗粒物，危害着人们的健康，破坏大气质量状况，装油烟净化器设备有环保的作用，所以油烟净化器设备也就是环保设备，餐饮业在城市发展中占有重要的位置，在营业的过程中会有很多的油烟产生。
低空排放油烟净化器的原理是油烟经过油烟净化器，在高压等离子电场的作用下，将微小的油颗粒与气体进行电离荷电，带电的微小离子被吸附单元所收集。油烟废气通过这个高压电场时，油烟粒子在极短的时间内因碰撞俘获气体离子而导致荷电，受电场力作用向正极集尘板运动，从而达到分离效果。这种设备的投资少、占地小、无二次污染、运行费用低，由于易于捕捉粒径较小的粉尘，净化效率高，可达95~98%。
它的净化机理与气体方法的区别在于：分离力是静电力，直接作用在粒子上，而不是作用在气流上，因此具有能耗低，阻力小的特点。甘南酒店厨房排烟设备上油烟净化器设备风阻会加大，所以普通水平间隔应在15cm、斜度应该在2%以上、水平终了设活接头，方便当收拾管道内的废物。如果是新建厨房油烟净化器设备应该尽可能放置在厨房排烟风机的前面，便以添加排烟管道以及风机叶轮的油烟附着，延伸油烟管道清洗和风机的维护周期。接排风罩的支管应设置风量调理阀，细处着眼，从包装、产品外观设计，也可以看出一家企业的实力和企业文化;看这家企业的组织架构是否清晰、完整，以防买到皮包公司代理的劣质产品，好好厂家实地考察，就地试验产品效果。杭州朝兴环境工程有限公司所生产的低空排放油烟净化器可泛应用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的厨房油烟的净化治理；食品油炸、烹任加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。
低空排放油烟净化器电场使用圆筒蜂窝式结构，使静电场能均匀地达到大的平均电场强度，*的增加了电场净化面积，使电场与油烟粒子结合作用的时间更长，从而决定了设备具有*的除油烟效率；电场模块化设计，可按风量大小拼装成型，蜂窝式的电场钢性好、便于拆装、不会变形，清洗维护方便等特点；设备运行时噪音小，阻力小，运行成本很低；油烟净化器安全系数高，更好地高压连接设计，开门时电场会自动断电；另外，油烟净化器的电源是采用新技术的直流迭加脉冲电源，双电流形式使油烟更容易被电离、吸附。电源在保证净化器好净化效果的同时，还具有自动的过载、过压、断路、开路保护，使用更安全、更放心进出风口可随意互换，方便现场安装需要；油烟净化器净化效率高，经检测，油烟净化率高于90%。
