食品行业用烛式过滤器是一种较为先进、安全、高效、无污染的新型过滤方式，具有高效节能、密闭高精、维护简便、安全可靠、自动化程度较高等特点，可广泛应用于石油、塑料、电镀、化工、陶瓷、制药、制糖等工业的固液分离过滤。
食品行业用烛式过滤器工作原理：
过滤器的筒体里配置1至多根滤芯，滤芯上套有根据原料液特性选择的专用滤布（某些特殊原料液需加入助滤剂，如活性炭，硅藻土等），当液体经过滤布时，会在滤布表面逐步集聚液体中的固体物质当这些固体物质达到一定厚度时，就形成了所谓的“滤饼层"。由于滤饼层微粒之间的空隙很小，阻留了液体中颗粒杂质的逃逸，这样就使滤液变清，达到生产所需的过滤效果。
应用领域
食品行业：
果葡糖糖化液、酒、食用油过滤、柠檬酸过滤、乳酸过滤、番茄红素过滤味精的脱碳脱色过滤；酵母、大豆蛋白精密过滤；
医药行业：
生物工程、生物制药行业过滤等，发酵液过滤结晶体过滤、母液过滤；脱碳过滤、悬浮液过滤；
化工行业：
农药中间体及催化剂过滤回收、废塑料、废轮胎炼油中钛白粉、黑碳粉过滤、秸秆制生物质油过滤、PTA母液过滤回收、高纯氧化铝过滤、白油等溶剂油过滤、油砂原油过滤；
废水处理、循环水处理：
1 重金属废水（电镀废水、线路板生产废水、热镀锌废水）蓄电池废水、磁性材料废水、电泳废水等；
2 煤矿矿井废水过滤；煤场堆煤废水过滤
