屠宰污水处理设备原理
屠宰场污水应该如何选择污水处理设备？不同行业的污水处理设备不同的特殊性，屠宰行业由于屠宰的时间毕竟集中，因此选择屠宰污水处理设备的型号就必须考虑每小时和每天废水量变化的不均衡，以及不同水质混合的比例比较。那么我们在选择污水处理设备时应该考虑哪些状况呢？
一般屠宰废水预处理的两种主要方法为：气浮和筛滤（过滤孔径1～5mm），气浮主要于废水量较小的处理站，其缺点主要是设备复杂、不易管理、运行成本高、卫生条件差；筛滤则主要于废水量较大的屠宰废水的预处理，管理方便，。屠宰废水中的机物主要为蛋白质和脂肪，该类物质属大分子长链机物，难以被一般的好氧菌直接利用，在其生物降解过程中，一般先通过酶的分解成氨基酸、碳水化合物等小分子机物后方可被好氧菌直接利用，因此在屠宰场污水处理设备中酸化水解工序的设置是非常必要的。
屠宰污水处理设备原理
由于屠宰污水中含一定量的大块漂浮物（血污、毛皮、杂物 染物等），因此先用格栅予以拦截下来，以后续设备的正常运行，因为屠宰污水中含血污、油脂等大分子机物存在，直接进入好氧将很难降解，因此格栅出水进入化粪池。屠宰场现化粪池能够起到一定的处理效果，但现出水浓度依然很高并且夹带部分油脂，为了减轻后续处理设施的负荷，因此考虑在前端加一座隔油池以去除油脂。
屠宰场因为工作时间的因素，它的排水周期跟其它污水排放周期不同，它主要集中在夜间排放，因此必须设置一个较大的调节池来调节水质水量以整套设施的正常运行，减轻对后续设施带来的冲击负荷，污水经调节池收集然后通过泵泵入后续处理设施。污水经过前端化粪池处理后，污水中依然含大部分大分子机污染物，因此需要进一步对其降解为小分子物质，为后续好氧生化做准备，并且考虑到污水中氨氮和总磷的超标，因此必须设施好氧—缺氧的交替运行环境来达到硝化—反硝化的交替运行来达到脱氮除磷的效果，此处通过设置水解酸化池将后续好氧处理出水部分回流至水解酸化池来实现。
污水经过水解酸化池后进入好氧池，此处将好氧池分为两段，它的好处在于在不同的好氧段，微生物根据环境不同而呈现空间的分布，具备针对性，着更好的去除效果。污水经过前端各个生化处理设施处理后，机污染负荷很大程度得到降解。但污水中色度依然难以达标，为了对色度的去除，并同时考虑对COD的降低和氨氮及总磷的降低，因此此处设置混凝沉淀池并且投加针对性的药剂。
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