辣椒烘干机的工作原理：
干辣椒是一种由干红辣椒制成的辣椒产品。它的特点是含水率低，适合长期储存，但不密封包装或含水率高的干辣椒容易发霉。干辣椒主要作为佐料食用。辣椒干燥过程是一个耗时的过程，辣椒干燥机，采用自动控制，温度均匀，干燥后产品质量有保证。
辣椒烘干机的工作原理是吸收空气中的热量并将其传递到箱体内，达到干燥室内的温度，用相应的设备来实现物料的干燥。
热泵辣椒烘干机是由压缩机、热交换器、节流阀、吸热器、压缩机等装置构成循环系统。制冷剂在压缩机的作用下在系统中循环。它使压缩机内气体升压加热过程,进入高温热空气干燥室的释放,而被冷却和转化为液体的流动,当它运行机器,快速加热蒸发液体变成气体,与此同时,温度降至零下30℃,20℃,周围的空气吸热器将继续对制冷剂传热。制冷剂不断循环，将空气中的热量传递到干燥室，加热室内空气温度。
辣椒烘干机/雄新热泵辣椒烘干机的优势：
1、这种辣椒烘干机不受天气影响，即使在雨天也可以采摘进行烘干。
2、占地面积小:与需要大面积的辣椒干燥场地相比，辣椒干燥机需要的场地要小得多，节省了对辣椒干燥场地的需求。
3、干燥效果较好:自然干燥是直接铺在地上，翻动麻烦，很容易造成辣椒干燥效果不均匀，而热泵辣椒烘干机烘干的辣椒干燥效果均匀，干透的辣椒颜色鲜艳，卖相要相对好。
4、自动化程度高，节省人工，干燥周期短，产量大，蒸发效率高，干花品质好，色泽好，无硫干燥，环保节能。
如何挑选适合的辣椒烘干机生产厂家:
辣椒的颜色、形状、味道和干燥效果因设备不同而不同。这些因素对烤辣椒的质量有直接影响，反过来又决定了销量。因此，在选择辣椒烘干机时，应该选择品牌效应大、高、售后保障完善的品牌厂家。目的是为了避免由于制造商缺乏经验或设计不当而导致烘干效果不良的风险。
