餐厨垃圾成分复杂，是一种包含油、水、蔬菜、水果皮、肉、米面以及废弃餐具、塑料、纸巾等多种物质组成的混合物。餐厨垃圾由居民的日常生产消费过程中产生，是食物垃圾中占比较高的部分。餐厨垃圾的来源主要包括家庭、食堂、学校、及餐饮行业等产生的食物加工边角余料及食物残余。餐厨垃圾占当前生活垃圾的 59.3%，是生活垃圾的重要组成部分；在中国推进的垃圾分类的时代浪潮下，餐饮垃圾处置设备将成为未来垃圾处理工作的重心。
餐饮垃圾处置设备产业链包含上游的设备生产商，中游的垃圾产生到最终处置，以及下游的产品应用。其中，餐厨垃圾从产生到最终处置经历收集、运输及处置三个重要环节，具有产生源高度分散、处置高度集中、产生量和品质随季节变化等特点。而餐厨垃圾处理的终端产品主要包括饲料、生物柴油、肥料等。其中，生物柴油具有良好的使用性能和环保性能，也是国家大力提倡发展的清洁能源之一。
新乡市中天环保技术有限公司是一家专业从事有机固废预处理装备技术研发、装备制造与应用推广的创新型科技企业。公司位于河南省新乡市国家化学与物理电源产业园，占地面积26000平方米，现有员工100余人，中高级技术人才30余名，拥有各类加工设备。 公司专注提供有机固废预处理项目的规划设计，成套装备制造、安装、调试，人员技术培训服务等。自成立以来，根据有机固废处理行业的市场需求情况，公司不断研发新技术和新工艺，实现了对有机固废的固液分离、提油、制肥、养虫等工艺要求，达到将垃圾变废为宝资源再利用，绿色低碳循环发展的目的，满足国家对有机固废减量化、资源化、无害化处理标准，推动了有机固废处理行业绿色可持续发展。
作为 “中国城市环境卫生协会有机固废专业委员会委员单位”，长期深耕于餐厨垃圾、厨余垃圾、果蔬尾菜等有机固废预处理领域， 服务于全国近百个有机固废处理项目，赢得了社会各界的广泛赞誉和高度评价。公司始终紧跟国家发展方向，不断推陈出新，积极研发、设计、制造成套有机固废减量化处理装备，并与天津大学、河南科技学院、汉威科技集团等国内多家企事业单位和院校达成深度合作，共同开发智能化环保装备，提高产品智能化、质量化技术创新，以实际行动助力国家“双碳”战略目标的实现。
在未来，全体中天人将继续以“环保装备、中天先行”为企业发展理念，在国家绿色发展战略的背景下，将“中天环保”打造成有机固废处理行业具有影响力的企业，践行“绿水青山就是金山银山”的生态发展理念。
