一、蒸汽加热套管式杀菌机分类
蒸汽加热套管式杀菌机控制系统有全自动配置和半自动配置两种；详情见下面：
全自动配置：采用电脑程序控制PLC技术，按设定的工艺要求，进行全过程生产运行控制，自带CIP清洗程序，进行自动清洗。 简称全自动管式杀菌机
半自动配置：操作运行的全过程是半自动控制的。操作人员可从控制面板上对各台泵、阀及回流动功能加以控制。由温度控制PID来维持杀菌温度。杀菌温度在记录仪上有连续的记录。简称半自动管式杀菌机。
二、蒸汽加热套管式杀菌机用途
管式杀菌机用于牛奶、果汁、茶饮料、含乳饮料、番茄酱、调味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固体粉末等产品。
三、蒸汽加热套管式杀菌机工艺流程
本机组由物料系统、高温热水系统、真空脱气机系统（可选）、高压均质系统（可选）、CIP清洗系统、菌无菌系统（可选）及控制系统等系统组成。
蒸汽加热套管式杀菌机工艺流程
四、蒸汽加热套管式杀菌机工作原理
蒸汽加热套管式杀菌机工作原理是物料在连续流动的状态下通过套管式热交换器加热至138～140℃，并在这一温度下保持时间(2～4秒)，然后灌装于包装容器中。
整个灭菌过程是在很短的时间内完成的。UHT管式杀菌机工艺采用直列套管式换热器杀菌系统。
五、管式杀菌机技术参数
工艺参数： 5℃→65℃均质→95℃（30S）→140℃（4S）→25℃
冰水 1:1 (≤2℃备用) 冷却水 1:1(30℃备用)
| 型号规格 | 能力 (t/h) | 蒸汽能耗 (kg/h) | 蒸汽压力 (bar) | 电功率 (kw) | 外形尺寸 (L×W×H) | 重量 (kg) | 管径(Φ) | ||
| 物料 | 蒸汽 | 介质 | |||||||
| HE-UHT-NN-1 | 1 | 40 | 6.0 | 4.0 | 3.3×1.6×1.8 | 1960 | 25 | DN25 | 25 |
| HE-UHT-NN-1.5 | 1.5 | 60 | 6.0 | 4.0 | 3.3×1.6×1.8 | 1960 | 25 | DN25 | 25 |
| HE-UHT-NN-2 | 2 | 80 | 6.0 | 6.0 | 3.5×1.8×2.0 | 2160 | 38 | DN25 | 38 |
| HE-UHT-NN-3 | 3 | 120 | 6.0 | 6.0 | 4.5×1.8×2.0 | 2420 | 38 | DN25 | 38 |
| HE-UHT-NN-4 | 4 | 160 | 6.0 | 7.0 | 4.5×2.0×2.0 | 2570 | 38 | DN32 | 38 |
| HE-UHT-NN-5 | 5 | 200 | 6.0 | 7.0 | 4.5×2.0×2.0 | 2940 | 38 | DN32 | 38 |
| HE-UHT-NN-6 | 6 | 240 | 6.0 | 7.0 | 4.5×2.0×2.2 | 3300 | 51 | DN40 | 51 |
| HE-UHT-NN-8 | 8 | 320 | 6.0 | 11.0 | 6.5×2.0×2.2 | 3700 | 51 | DN50 | 51 |
| HE-UHT-NN-10 | 10 | 400 | 6.0 | 11.0 | 6.5×2.0×2.2 | 4200 | 51 | DN50 | 51 |
温馨提示：
1、图表中管式杀菌机参数仅供参考（以实物为准），如客户另有要求，请提出。
2、管式杀菌机选型需提供的工艺参数：物料性质、杀菌工艺、特殊要求等。
3、辅助设备：储气罐、空压机、储水罐、锅炉。（需客户自配）。
六、蒸汽加热套管式杀菌机成品图
蒸汽加热套管式杀菌机各角度成品图展示
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